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ハッピーメリークリスマス♪

メリークリスマス☆(ﾟ∇^*)ﾉ⌒☆ -=★ -=☆*Merry X'mas*☆

クリスマス大好きです。

 昨日は家族でイヴを楽しみました。o(*^▽^*)o~♪

鶏肉骨付きをじっくり焼き、ソースをフレンチっぽくお皿に装飾したつもりですが・・・(^▽^;)



赤い海老は食卓が華やぎますね。



お寿司にお肉、馬刺しと甥っ子の好きなものばかりです。







デザートはわたくしお手製ベイクドチーズケーキ((o(б_б;)o))ﾄﾞｷﾄﾞｷ



イチゴを飾ったら、家族に喜んでもらえるように仕上がりました。ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪

この後はプレゼント交換((o(*^^*)o))わくわく

もちろん、ルンルンにもクリスマスプレゼントあります。


ピンクのうさぎちゃん柄に白いしっぽがわたしのツボです。





きゃわい～～～いLOVE★⌒ヾ(^-'*)

あ~~~楽しいね♪

１２月はカラダに優しいナチュラルな色合いで健康志向に

今朝からご飯を白米から玄米に戻しました。



玄米に戻した理由は「色」です。

１２月は外食が多くなるため、家ではできるだけカラダに優しいものを食べるように心掛けようと思いました。

玄米のベージュは、アースカラーと呼ばれ人工的ではない、地球にやさしく、自然、安心安全、健康を守る色。

玄米のほかにベージュの食材には、きなこ・大豆・切り干しだいこん・白ごま・豆乳など、植物性タンパク質や植物繊維が豊富、しかも比較的低カロリー 。
ダイエット効果も期待できそうです。

１２月のお家ごはんは、カラダに優しい自然色、ナチュラルな色合いで健康を意識します。



＜お・ま・け~~~＞
美味しく炊けた証拠の カニ穴がいっぱいできました。ヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ! 



圧力鍋はホントに素晴らしい(ﾟ∇^d) ｸﾞｯ!!

オフィスがクリスマス色に染まる

クリスマスツリーを出しました。o(*^▽^*)o~♪


 
ツリーを出したらオフィスが一気にクリスマス色に染まりました。(ﾟ∇^d) ｸﾞｯ!!


ルンルンもサンタ色にお着替えです。


 
きゃわいい！！！***ヾ(≧∇≦)ﾉ"***きゃあぁあっ♪



来て下さるお客様も笑顔で喜んでくれます。

クリスマスカラーはみんなを幸せにするハッピーカラーですね♪

あ～～～～～たのしい♪♪♪♪Happy (ﾉ^^)乂(^^ )ﾉHappy♪♪♪♪
 

母の誕生日、リクエストは大阪の味串カツ

母の誕生日会です。






母のリクエストで串カツを作りました。




『大阪の味』、『大阪の色』を再現できるよーーーーーーに頑張りました♪(o^∇^o)ﾉ

二度づけNGソースも作りました。

濃厚な黒いソースを見るだけで食欲がわきます。

ソース味は大阪の特色ですね。

母や家族から好評でまた食べたいと言ってもらったのですが、結構手間がかかったので、、、

「３か月後ね」、、、(^▽^;)

串カツ屋さんはスゴイな~~~

手間をかけると相手に喜んでもらえますね♪

楽しい誕生日会でした。o(*^▽^*)o~♪


 

いつものリビングが見違えました。

実家が営む店のお客様から母のバースデープレゼントをいただきました。（＾∇＾）



豪華です。
早速リビングに飾らせていただきました。

いつものリビングがお花のお蔭で見違えました。

ありがとうございます。

お昼は母と二人でお花をご馳走に乾杯しました。

お花があるとテンション上がりますね。
キレイな色がお部屋にあると食事も一層美味しく感じます。


もうすぐ母の誕生日です。
お花の力で盛り上がりそうです♪




 

鉢カバーに合わせてトータルカラーコーディネート

観葉植物用鉢カバーを見つけました。



オフィスインテリアにピッタリの色合いです。



インテリアに合わせてルンルンもお着替えしました。



鉢カバーの色を変えただけでをオフィスに統一感が生まれ、明るくなりました。

わたしの気分も上昇です。

あっっ、、ちなみにコレはダストボックスとして販売してましたが、わたしは鉢カバーとして活用！！！(ﾟ∇^d) ｸﾞｯ!!



色は遊びゴコロ、好きなものにアレンジできるから面白い！

ちょっとした小物でも色を意識して選ぶことでトータルカラーコーディネートを楽しむことができますね。

色は楽しい( ^∇^)ｷｬｷｬｷｬ

成功の秘訣は焼き方、焼き色でした。

「美味しいハンバーグが食べたい」

家族の期待を背負いました。

よし、任せて(￣^￣)ゞ

幾度かの失敗を経験し、やっと言ってもらえた

「美味しい」




これまで失敗していた原因は焼き方でした。

まず弱火でフライパンで焼き、うっすら焼き色がついたらオーブンに移動して焼くと型崩れすることなく、中まで火が通りキレイに焼き上がりました。



料理の失敗を防ぐためには、焼き加減を見る焼き色は目安になるのでわかりやすいですね。

料理をしているとカラーコーディネートと似てるなーーーと感じるところがいっぱいあります。

足したり、引いたり、何よりも目で確認しないと失敗する！

何度も失敗して、ハンバーグは外食するものと諦めていましたが挑戦してよかったです。

ちなみに中央の小さいハンバーグはわたしのお弁当用♪

『色』で伝わるカラダが喜ぶドリンク

仕事の打ち合わせにお越しくださったお客様よりスムージーを頂きました。ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪




野菜や果物の果汁の色が濃くて、見ただけでカラダが喜ぶことが伝わります。

「カラダにいい、健康にいいドリンクです」

とわたしに語ってくれてます。

うわっっ、、びっくりです。
ボトルのラベルにカラダがよろこぶって書いてました。！！！♪⌒ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ ｽｺﾞｲｯ!!!

ラベルを読む前に色で感じとってました。

色が与えるメッセージ力は凄いですね。

涼しげな色の器で誕生日を祝う

甥っ子の誕生日の準備中です。

まずは器選びから始めます♪





手に取った器は、ブルー系や涼しげな色合いばかりです。

猛暑には見た目涼しげな色の方が食欲わきますよね。^_^

さてさて甥っ子の料理のリクエストはお寿司と焼肉です。



甥っ子の定番メニューです。

お寿司は、中トロ、サーモン、ぶりトロと甥っ子の好きなものを注文。
器に並べると紅白です。

料理が赤系や茶系なので反対色の器に盛り付けると鮮やかに見えます。

ブルー系の器は涼しげな印象だけではなく料理の見栄えにも役立ちました。

わたしはビールで乾杯し、赤ワイン、スパークリングワインと加速し、モロキュウとプチトマトで箸休め。




そして再び食欲がわく(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

母から、「あんたの誕生日ちゃうでー」

久しぶりに我が家はお祝いムード一色に染まりました。

準備OKです♪

本日講演です。

衣装に選んだ色は黄色です。



天気予報では午後から大雨とのこと・・・

どんより曇りがちなので黄色で気分を上げます。

ネイルは黄色の類似色オレンジに、マスカラは普段よりもたっぷりふんだんに。。。(ёё。)(。ёё)。うふうふ♪

お気に入りのアクセサリーをつけて、モチベーションをあげて行ってきます♪

雨～降らないでーーーーーーー